就是CEP（中国环境保护认证产品），这是油烟净化器厂家必备的证书，也是行业公认的认证证书，是可以通过“认证认可信息公共服务平台”网站查询到的，合格的厂家都需要有这样的资质。也是每台产品出货必配的产品。 检测报告证书，检测报告证书是油烟净化器厂家，将自己的设备送由第三方检测机构，按照设备的使用场景进行实验测试获得数据，报告的结果就是产品的性能结果，其中重要的数据就是净化效率，净化效率小不能小于85%，才能符合标准的要求，也是设备随机的一个重要资料。 餐饮业大气污染物排放标准实验检测报告证书，是针对油烟净化器设备的油烟浓度，颗粒物，非总烃，以及净化效率方面的检测出具的报告，会有一部分品牌厂家会去做这样的测试报告证书，在一些高标准的项目中，这种产品的检测报告证书是的，代表着高标准的净化效率。 油烟净化器电场烟雾测试实验报告，是针对油烟净化器电场的一种腐蚀性测试试验，共分为10个等级，就是10级，测试时需要对电场进行960个小时的烟雾连续喷雾，观察极片的腐蚀程度，根据腐蚀程度确定等级，程度越轻，等级越高。等级越高，电场耐用度越高。 油烟净化器防水等级检测报告，由于油烟净化器设备日常工作基本都是暴露在外面，难免遭受风吹雨打，所以防水等级测试也是非常关键的，如果不能经受住考验，那设备也没办法胜任净化工作。

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视频作者：芜湖市凌安通风设备有限公司

油烟净化器的种类繁多，净化效果也是差距很大，符合相关标准要求的也是有很多品牌，价格方面也越来越亲民，但是还是会有一部分人会选择高空油烟净化器，当然也可能是由于对产品不了解，选择的时候被舞误导了，才选择这种即将被市场淘汰的油烟净化器。 为什么说高空油烟净化器即将被市场淘汰呢？我们先看一下什么样的才是高空油烟净化器： 首先从重要的数据分析，高空油烟净化器净化效率基本低于50%，而GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》中指出，小型设备的低净化效率必须大于60%，大型的要大于85%，从净化效率上来讲，它已经在标准之外。 为什么说高空油烟净化器的净化效率达不到那么高呢，这个就是由其结构和材质决定的，市面上的大部分高空油烟净化器，电场都采用间距比较大的镀锌板制作而成，如上图，间距比较大，数量比较少，所以吸附能力就比较差，结构设计简单，接线也比较没有规则。而且一般配备的电源也都是低压电源，无法产生比较高的束缚能力，和低空的电场无法比拟的（如下图是低空油烟净化器的电场）。 对于环保设备来说，基本的功能就是要达到相关环保的要求，虽然价格便宜可以暂时在市场上寻得一席之地，但是随着社会发展，要求提高，这样的产品如果基本的要求都无法实现，那么必将被大势所淘汰。

油烟净化器的电场作为设备的部件，是油烟吸收的主要部件，在其工作期间长期带有电荷，产生极强的离子吸附能力，油烟经过的时候会被其直接吸附，并在重力的作用下流入底部的托油盘，当油烟净化器的电场出现故障时，油烟吸附效果会受到很大的影响，甚至会失去净化效果。 油烟净化器的电场绝缘子是电场中隔绝电场与外部框架电流的重要组成部分，他能够很好的保证电场电流不会出现串联情况，一般是由铁氟龙或者陶瓷组成，在螺丝松动，或者被水浸湿没有晾干的情况下，也会出现打火短路，甚至烧毁的情况，如果电场干净没有异物，也没有变形，就可以检查一下电场的绝缘子螺丝是否松动，或者被烧毁。 电场常见的故障基本就出现在这两个部件中，在检查的时候注意仔细关注这两个部件，如果是清洁问题，清洗就可以解决，如果是变形问题，纠正就可以，如果是绝缘子烧毁了，更换就可以。